يكشنبه, 6 خرداد 1397 :: Sunday, 27 May 2018
کد خبر: 137844
اخبار دانستنی ها/

ویتامین محافظ مغز را بشناسید/نکات مهم رژیم لاغری در ماه رمضان/بهترین نوشیدنی برای درمان سنگ کلیه

جدیدترین اخبار و اطلاعات کامل درباره سلامتی بدن تان را در ادامه بخوانید.
به گزارش خبرنگار اتاق خبر 24

ویتامین محافظ مغز را بشناسید

ویتامین مغز

آلزایمر یک بیماری عصبی پیشرونده همراه با زوال تدریجی عقل و از دست دادن حافظه بوده و درمان قطعی ندارد.مطالعات انجام شده در دانشگاه کلمبیا نشان داد که اسید فولیک از بیماری آلزایمر پیشگیری می کند.

*******************************************************************

سحری و افطار چطور چه بخوریم که لاغر شویم؟

افطار چه بخوریم که لاغر شویم؟

افطار

▪ خرما سه عدد - آب میوه ۱ لیوان - سوپ سبزیجات با کمی رشته یک فنجان
نیاز فوری بدن در هنگام افطار بدست آوردن یک منبع انرژی براحتی در دسترس به شکل گلوکز برای هر سلول زنده بخصوص سلولهای مغز و اعصاب می باشد .

در ماه رمضان، شام چه بخوریم؟
برای شام تمامی گروههای ذیل را مصرف کنید .

شام رمضان

▪ گروه گوشت و سبزیجات : گوشت مرغ ، گاو ، گوساله ، بز ، ماهی یک یا دو برش ( ۶۰-۳۰ گرم ) نخود سبز ، عدس ، لوبیا نصف فنجان ، گوشت و لوبیا منبع خوب پروتئین ، مواد معدنی و ویتامین های بخصوصی هستند . لوبیا همچنین منبع خوبی برای فیبرهای غذائی می باشد .
▪ گروه نان وغلات : نان غله کامل ۵۰ گرم ، یا برنج پخته یک فنجان یا ترکیبی از هر دو . این گروه منبع خوبی از کربوهیدارتهای مرکب هستند که اینها نیز منبع خوب انرژی بوده و تأمین کننده پروتئین ، مواد معدنی و فیبرهای غذائی می باشند .
▪ گروه لبنیات : شیر ، ماست یا پنیر یک فنجان . کسانیکه نمی توانند شیرکامل را تحمل کنند باید محصولات تخمیر شده مثل ماست را مصرف کنند . شیر و محصولات لبنی منابع خوب پروتئین و کلسیم هستند که برای حفظ بافت بدن و عملکردهای متعدد فیزیولوژیک ضروری می باشند .
▪ گروه سبزیجات : سالاد مخلوط سبزیجات یک فنجان ( کاهو ، خیار ، هویج ،‌ کلم ) می توانید ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون یا هر روغن غیر اشباع دیگری و دو قاشق سرکه به آن اضافه کنید . چربی های اشباع نشده برای بدن اسیدهای چرب ضروری و کتواسیدها را فراهم می کند . دسبزیجات پخته شده مثل لوبیا ، کلم و اسفناج ۱۰۰ گرم . سبزیجات منبع خوب فیبرهای غذائی ، ویتامین A و سایر مواد شیمیائی گیاهی که آنتی اکسیدان هستند می باشد . این مواد در جلوگیری از سرطان ، بیماریهای قلبی - عروقی و بسیاری از بیماریهای دیگر مفید هستند .
▪ گروه میوه ها : میوه را بعنوان آخرین قسمت شام یا با فاصله کمی بعد از شام مصرف کنید تا باعث سهولت هضم غذا شده و از بروز بسیاری از مسائل گوارشی جلوگیری کند . میوه های ترش ویتامین C برای بدن فراهم می کنند . میو ه ها منبع خوبی از فیبرهای غذائی هستند .
میو ه ها و مخلوطی از مغزها را می توان بعد از شام یا قبل از خواب مصرف کرد .

سحری چی بخوریم؟
سحری سبک مصرف کنید . نان غله کامل ۶۰-۳۰ گرم با یک فنجان شیر مصرف کنید . ۲ تا۳ قاشق چایخوری روغن زیتون یا سایر چربی های غیراشباع به سالاد یا غله مورد مصرف خود اضافه کنید . یک یا دو واحد میوه بعنوان آخرین ماده غذائی مصرف کنید .
سطح کلسترول و اسید اوریک خون گاهی در طی ماه رمضان بالا می رود . برخلاف تصور عموم مردم دیده شده است که مصرف رژیم غذائی نسبتاً پرچرب ( حدود ۳۶ درصد کل انرژی ) باعث بهبودی کلسترول خون می شود .
همچنین این نوع رژیم مانع افزایش سطح اسید اوریک خون می شود . حد مصرف توصیه شده معمولی چربی ۳۰ درصد انرژی مصرفی بدن یا کمتر می باشد .

*******************************************************************

نکات مهم رژیم لاغری در ماه رمضان

رژیم لاغری

▪ بین افطار و خواب آب کافی بنوشید تا مانع کم آبی شود .
▪ در هنگام شام سبزیجات کافی مصرف کنید و میوه ها را در انتهای غذا مصرف کنید .
▪ از مصرف زیاده از حد قند و غذاهای شیرین اجتناب کنید .
▪ از غذاهای تند و ادویه دار اجتناب کنید .
▪ از نوشیدنی های حاوی کافئین مانند کوکا ، چای و قهوه اجتناب کنید . کافئین باعث افزایش ادرار می شود ۳ تا ۵ روز قبل از ماه رمضان مصرف این نوشیدنی ها را کم کنید . کاهش ناگهانی کافئین باعث سردرد - تحریکات خلق و تحریک پذیری می شود .
▪ دخانیات یک عامل خطر برای سلامتی است . از مصرف سیگار اجتناب کنید . اگر نمی توانید سیگار را ترک کنید ، از چند هفته قبل از ماه رمضان شروع به کاهش تدریجی آن کنید . مصرف سیگار اثرات منفی روی مصرف ویتامین های مختلف ، متابولیت ها و سیستم های آنزیمی بدن دارد . قبل از خواب و بعد از سحر مسواک بزنید . بیش از ۲ بار یا حتی بیشتر اگر امکان دارد مسواک بزنید . افراد دارای وزن نرمال یا بالا نباید افزایش وزن پیدا کنند .
برای افراد سنگین وزن ماه رمضان یک موقعیت عالی برای کاهش وزن است . افراد دارای وزن کمتر از حد طبیعی نباید دچار کاهش وزن شوند . تجزیه و تحلیل میزان انرژی و مواد تشکیل دهنده رژیم غذائی برای برنامه ریزی صحیح ضروری می باشد .
تمامی افراد در طول روز به یک ورزش سبک مانند پیاده روی نیاز دارند .

******************************************************************

این مواد غذایی شما را بداخلاق می‌کند

نوشابه: نوشابه حاوی قندهای ساده‌ای است که بلافاصله جذب جریان خون می‌شود و انرژی مختصری به شما می‌دهد؛ اما پس از آن افت قند خون و افت روحیه را درپی دارد.

نوشابه

آجیل‌های شور: آجیل‌های شور حاوی مقادیر زیادی سدیم و افزودنی‌های ناسالمی مانند مونو سدیم گلوتامات (MSG) است. مصرف این نوع آجیل‌ها عوارض جانبی مانند تغییرات خلق و خو، اضطراب و سردرد را در افرادی که به این افزودنی‌ها حساس هستند، درپی دارد.

کاهش ریسک سرطان روده با خوردن مغزیجات آجیلی

سفیده تخم‌مرغ: بسیاری از افراد در تلاش برای مصرف مواد سالم‌تر، سفیده تخم‌مرغ را به تنهایی و بدون زرده آن مصرف می‌کنند. اما این ماده غذایی مغذی برای مغز، بدون زرده آن بخش زیادی از ارزش غذایی خود را از دست می‌دهد. پروتئین موجود در زرده تخم‌مرغ ماده موثر در تقویت خلق و خو است و حذف آن به معنای از دست دادن این مزایا خواهد بود.

سفیده تخم مرغ

سیب‌زمینی سرخ کرده: کمتر کسی است که از مضرات این ماده غذایی خوشمزه برای سلامت اطلاعی نداشته باشد. اما شاید بسیاری از ما ندانیم که چیپس یا سیب‌زمینی سرخ کرده علاوه بر تاثیرات جسمی منفی می‌تواند بر خلق و خوی ما نیز تاثیر منفی داشته باشد.

سیب زمینی

مارگارین: به خاطر خلق و خویتان هم که شده از مصرف مارگارین اجتناب کنید.

مارگارین

***************************************************************

بهترین دارو برای درمان حساسیت فصلی چیست؟

اخیراً مطالعه ای نشان داده است که افراد در مواجهه با این گونه حساسیت ها، به جای آن که به پزشک مراجعه کنند و یا برای انتخاب بهترین دارو برای درمان حساسیت فصلی با دکتر داروخانه مشورت کنند؛ سر خود از داروهایی برای درمان آبریزش و قرمز شدن بینی، عطسه و خارش و ریزش اشک چشم استفاده می کنند.

*************************************************************

ارتباط بین قد و هوش ناشی از اندازه مغز است
سلامت نیوز: ارتباط بین قد و هوش ناشی از اندازه مغز است

بهترین نوشیدنی برای درمان سنگ کلیه

آب

بهترین نوشیدنی که مناسب از بین بردن سنگ کلیه است آب بوده و در کنار آب آشامیدنی باید مقداری ماء الشعیر نیز استفاده شود.

**************************************************************

آیا سرکه سیب به کاهش وزن کمک می‌کند؟

خواص سرکه سیب در کاهش وزن و حفظ سلامت روده ها

مطالعات نشان می‌دهد سرکه سیب ممکن است برای کاهش ریسک بیماری‌های قلبی مفید باشد زیرا کلسترول و تریگلیسرید را پایین می‌آورد. طبق یافته‌های محققان مصرف سرکه سیب می‌تواند راهی ساده و کم هزینه برای پایین آوردن لیپید خون باشد.

************************************************************

کارهایی که در هنگام دوش گرفتن نباید انجام داد

هر روز بدن را لایه برداری می کنید

شاید فکر کنید استفاده روزانه لیف و مصرف مواد لایه بردار و شامپوهای لایه بردار برای پاک سازی و سلامت پوست تان مفید است. اما اصلاً اینطور نیست. شست وشوی زیاد و پاکسازی دائمی باعث می شود پوست تان حساس تر شود و به همین ترتیب آلودگی ها و باکتری ها را بیشتر جذب کند.

موها را بدون اینکه شانه بزنید می شویید

اگر می خواهید مانع شکنندگی و ایجاد موخوره در موهایتان شوید قبل از شست وشوی مو آن را کاملاً شانه کنید. این کار برای پیشگیری از گره های مو هنگام استفاده از شامپو لازم است.

هنگام دوش مسواک می زنید

اگرچه با این کار در زمان صرفه جویی کرده اید و همزمان چند کار را انجام داده اید اما این باعث می شود توجه کافی و زمان لازم را صرف شست وشوی دندان نکنید. برای شستن دندان بهتر است از مسواک های برقی استفاده کنید.

با آب داغ دوش می گیرید

هیچ چیز دلپذیر تر از دوش آب گرم نیست به ویژه در فصل های سرد. اما آب داغ باعث ایجاد اگزما، خشکی پوست، خارش و التهاب می شود. از آب ولرم استفاده کنید تا سلامت پوست تان به مرور زمان از دست نرود.

موها را با شدت خشک می کنید

فشار شدید به موها با حوله برای خشک کردن مو یک اشتباه رایج است. این کار باعث شکنندگی و آسیب به فولیکول های مو می شوند.

***************************************************************

این روغن پوکی استخوان را درمان می‌کند

روغن ماهی

مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه یک گرم روغن ماهی می تواند به کاهش درد بیماران مبتلا به پوکی استخوان کمک کند.

*****************************************************************

تاثیر روزه داری بر دستگاه گوارش

مواد غذایی مناسب و نامناسب برای معده و گوارش

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره افرادی که به سندرم روده تحریک پذیر مبتلا هستند گفت: این افراد عموما از دردهای شکمی شکایت دارند از طبقه تحصیل کرده و دارای شغل و افراد حساس هستند. وظیفه عمده گوارش تامین کالری و انرژی برای انسان است و دستگاه گوارش در شبانه روز کار می کند.

**************************************************************

 

 

 

انتهای پیام

اتاق خبر انتها

افزودن دیدگاه جدید

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
x